5 เมนูอาหารสุขภาพ แทนความห่วงใยให้คนพิเศษ

ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ เพื่อนๆ วางแผนไปไหนกันรึเปล่าเอ่ย? หากใครไม่มีแผนจะไปไหน แอดมินขอแนะนำ 5 เมนูอาหารสุขภาพ แทนความห่วงใยให้คนพิเศษ ถือเป็นการได้ใช้เวลาช่วงวันหยุดด้วยกันในบรรยากาศแสนจะอบอุ่น ว่าแล้วเราไปดูกันดีกว่าค่ะว่ามีเมนูอะไรบ้าง

พิซซ่าฟักทอง

ชื่อเมนูอาจไม่คุ้นหู แถมฟังดูแล้วเหมือนจะยากแต่บอกได้เลยว่าวิธีนั้นง่ายสุดๆ เพียงแค่นำฟักทองไปต้ม แล้วหั่นเป็นชิ้นกำลังดี ผสมไข่ไก่ พริกไทยดำ เกลือป่น ให้เข้ากัน จากนั้นนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิปานกลาง รอจนสุก เท่านี้ก็เสิร์ฟได้เลย

ข้าวผัดธัญพืช

เพื่อนๆ สายเฮลตี้ต้องคุ้นเคยกับเมนูนี้ ที่ประกอบไปด้วยส่วนผสมหลากชนิด ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหอมนิล, ลูกเดือย, ถั่วลันเตา และเห็ดหอม เรียกได้ว่าเมนูนี้มีสารอาหารครบถ้วน ทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน แคลเซียมฯ ดีต่อหัวใจ และระบบไหลเวียนโลหิต เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว ทานง่ายแถมยังได้ประโยชน์อีกด้วย

น้ำพริกผักลวก

เมนูพื้นบ้านที่ทานกันได้ทั้งครอบครัว ชอบผักชนิดไหนก็เลือกทานกันได้ตามใจชอบ อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมายจากผักชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ดอกกะหล่ำ, ถั่วฝักยาว และกระเทียม ทานคู่กับปลาทู และไข่ต้ม อร่อยเพลินอย่าบอกใคร

วุ้นนมถั่วเหลือง

จากของคาวมาต่อด้วยขนมหวาน ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร ให้โปรตีนได้เท่านมวัว แต่มีไขมันที่ดีกว่านมวัว ทำให้ไม่มีคลอเลสเตอรอล ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง เหมาะสำหรับผู้หญิงวัยที่ใกล้หมดประจำเดือน นอกจากนี้ยังสามารถนำมาประยุกต์ให้รับประทานได้ง่ายด้วยการแปรรูปเป็นวุ้นนมถั่วเหลือง

น้ำผักผลไม้รวมปั่น

ปิดท้ายความอร่อยด้วยเมนูเครื่องดื่ม ส่วนผสมและวัตถุดิบก็แล้วแต่ชอบเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ ส้ม, แอปเปิ้ล, แก้วมังกร, สับปะรด, แตงโม หรือแม้แต่ผัก ก็สามารถนำมาปั่นรวมกันได้เลย ทางที่ดีไม่ต้องใส่ไซรัปเพิ่มความหวานนะคะ เพราะผลไม้หรือผักแต่ละชนิดก็สามารถทดแทนความหวานในส่วนนี้ได้ค่ะ

ทั้งหมดนี้ก็คือ 5 เมนูล้วนแล้วแต่มีประโยชน์และอร่อย เพื่อสุขภาพของคนที่คุณรัก และใครมีไอเดียดีๆ หรือเมนูที่น่าสนใจ ก็สามารถแชร์ให้แอดมินได้เลยนะคะ ^^